嘉義名產‧大福美食休閒工場

本著樸實的在地情懷，「大福嘉義美食觀光休閒工場」是西元1947年在嘉義成立的豐加林美食工場（長圓食品），自創立以來的人氣產品大福（麻糬）系列至今仍是備受肯定，多年以來著重ＯＥＭ生產的長圓食品，隨著時代的改變將美食、伴手禮結合地方觀光，轉型觀光工場，不斷創新鑽研提升了口感與質感。
歷久彌新的大福系列目前有六大口味，一直是人氣伴手好禮，講究包裝更講究內涵，大福的麻糬皮細緻，與餡料融合一起的軟Ｑ口感，大福嘉義美食觀光休閒工場更是運用地方各地產物製成各式各樣口感的伴手禮說，買進全台灣特色產物。
大福系列‧芝麻口味一顆麻糬就有５０ｇ的重量，大福系列的芝麻口味，內含豐富的芝麻餡料，一口咬下芝麻香氣四溢，融合軟Ｑ的外皮口感令人難忘。
嘉義名產‧嘉義Ｑ餅嘉義Ｑ餅其細緻的口感採用當天新鮮出爐現烤的口感，外酥內餡細製、層次品味，跳脫傳統的好品味，
地方特產‧特色蛋捲運用台灣各地的產物，所研創生產特色蛋捲，例如的
軟Ｑ獨特‧鮮奶糖特色的鮮奶糖都是場內自家生產，口感軟Ｑ，香味濃郁，越吃越香的好選擇，細細品味縈繞嘴裏的香氣。
人氣伴手‧手工牛軋糖人氣牛牛軋糖，有原味與咖啡的人氣選項可以訂購，越嚼越香的牛牛軋糖，也是自運送禮的好選擇。
台灣吃透透‧全台特產嚴選全台各地的特色伴手好禮，是選用各地方產物的介紹，一次購足也能嚐到要分散到各地品成的好選擇，一次品味台灣各地的特色餅藝。

嘉義名產‧巧愛台灣燒餅

嘉義名產「巧愛台灣燒餅」創立原由是希望延續台灣古早人情味、融合現代人口感的＂諸羅古早味懷舊燒餅＂。
累積35年作餅經驗，曾師傅有感於這塊餅曾是代表著台灣早期文化習俗，在嫁女兒時都會要求做冬瓜肉餅來分送親戚，裡頭有著母親和女兒同樣擔憂要出嫁的眼淚和歡喜心情結合而成，因為時代的改變，漸被新時代產物所替，為了延續、傳統裡融入創新迎合現代人口感，主以麻糬、冬瓜片糖、瘦鹽肉，餅面滿滿金黃色酥脆的芝麻香，餅餡簡單樸實的冬瓜肉蔥香，烘焙感動人的香味，嚐過會讓人深深感動的創時代「巧愛台灣燒餅」。
懷舊融合創新的滋味為了延續、傳統裡融入創新迎合現代人口感，主以麻糬、冬瓜片糖、瘦鹽肉，餅面滿滿金黃色酥脆的芝麻香，餅餡簡單樸實的冬瓜肉蔥香，烘焙感動人的香味，嚐過會讓人深深感動。
工匠養生麵包店家推薦，回歸自然的飲食風潮，傳統歐洲老麵工法、多穀物的配方，葡萄菌種發酵十四天，無添加物，無糖、無油，嚐得到自然麥香的味道，現代養生取向。
德國工匠麵包系列運用的是傳統歐洲老麵工法，多樣選擇，這裡有佛克夏、工匠養生麵包、德國麵桿麵包，口感更具嚼勁，讓吃更有品味、也要吃得健康。

嘉義名產‧大福美食休閒工場

中秋好禮‧嘉義名產好禮搭配
多年以來著重ＯＥＭ生產的長圓食品，不斷鑽研創新的產品開發，生產來自台灣各地農特產所製造出的美味餅藝，從選料、研發到製作的用心，為讓更多顧客瞭解各式西點生產過程成立「大福嘉義美食觀光休閒工場」，讓遊客觀光休閒體驗各地名特產的製作過程。
樸實情懷‧真材實料餅藝獻禮
創立以來的人氣產品大福（麻糬）系列，來自濁水溪的米所製作而成的麻糬紮實飽滿，六大口味任您搭配，招牌名餅古早味肉餅、嘉義Ｑ餅、手工綠豆椪、鳳梨酥。
嘉義名產‧嘉義Ｑ餅嘉義Ｑ餅其細緻的口感採用當天新鮮出爐現烤的口感，內層可嚐豆沙、麻糬、蛋黃、肉脯..等層次口感，外酥芝麻香，內餡細製、層次品味，跳脫傳統的好品味。
嘉義餅‧五仁餅香研發與創新是長圓食品的一大特色，創新產品也保留傳統餅藝香氣，招牌五仁餅（嘉義餅），內餡豐富，層次口感美味，中秋佳節懷舊餅香的好選擇。
嘉義古早肉餅嘉義古早肉餅，細密的肉餡，依舊是在層次餅皮中夾層口感，細細烘焙出美味特色有著古早味香氣的古早肉餅。
外酥內透‧鳳梨酥鳳梨酥外層酥脆，外酥細密酥酥脆脆口感裡夾層有鳳梨的內餡滋味，也是人氣產品之一。
中秋好禮‧名餅搭配嘉義名特產伴手禮好禮組合搭配，搭配嘉義Ｑ餅、嘉義古早餅（肉餅）、手工綠豆椪、蛋黃酥等餅藝搭配出的中秋好禮。
大福禮盒‧搭人氣名餅中秋送好禮，搭配六入或是九入的大福，再搭上多樣的名餅，一次可以多嚐幾種品味的禮盒內涵，送禮大方。